In questa lezione vediamo quale rapporto c’è tra acqua e organismi. Il seme può germinare quando si trova in un particolare ambiente: l’embrione contenuto nel seme si sviluppa se dispone di acqua, di aria e di calore. L’uovo, per …
Idrosfera terrestre
In questa lezione dal titolo “idrosfera terrestre” descrivo sinteticamente le caratteristiche principali dell’acqua sul nostro Pianeta Terra. Nella lezione presento brevemente il ciclo dell’acqua, poi chiarisco il concetto di acqua potabile e di soluzione acquosa. Quest’ultimo concetto lo affronto praticamente. …
Azione termoregolatrice
Il mare esercita un’azione termoregolatrice nelle zone in prossimità della costa. Le acque del nostro Mediterraneo comunicano con gli oceani attraverso aperture poco ampie e poco profonde. Quindi le sue acque si mescolano poco con quelle fredde oceaniche e sono …
Vasi comunicanti
Costruiamo i vasi comunicanti è un’attività pratica, un’attività laboratoriale utile per spiegare il comportamento dell’acqua racchiusa in una falda artesiana. Procurati due bottiglie. Pratica nella loro parte bassa, alla stessa altezza, due fori in cui poter inserire una cannuccia. Sigilla …
Un po’ di storia
Ed ora un po’ di storia… Fino a pochi secoli fa gli scienziati pensavano che l’acqua fosse, insieme all’aria, alla Terra, al fuoco, uno dei quattro elementi fondamentali di cui era costituita tutta la materia. Soltanto nel 1783 lo scienziato …
Acqua nelle soluzioni
L’acqua nelle soluzioni acquose si comporta da solvente. Quando mettiamo un po’ di zucchero in acqua e la agitiamo con un cucchiaino, sembra che lo zucchero scompaia. In realtà esso non scompare ma si è semplicemente sciolto in acqua formando …
Acqua distillata
L’acqua distillata si ottiene mediante un processo che si chiama distillazione. La distillazione dell’acqua viene fatta in laboratorio con appositi apparecchi chiamati distillatori. I distillatori sono costituiti da un pallone, da un refrigerante contente un tubo al suo interno e …
Acqua e sue proprietà
In questa lezione che ho chiamato acqua e sue proprietà, elenco e descrivo sinteticamente le proprietà dell’acqua. Le proprietà dell’acqua sono quasi uguali a quelle di tutti i liquidi. Essa ha un volume proprio ma non ha una forma propria, …