Effetti del calore

Effetti del calore

Questi semplici esperimenti ti aiuteranno a capire gli effetti del calore, ti aiutano a comprendere cosa accade quando due corpi si riscaldano e la diversità dei loro comportamenti nei confronti del calore.

Ma ora cerchiamo di intuire cos’è il calore attraverso i suoi effetti su vari corpi.

Il primo esperimento consiste nel raffreddare in frigorifero un cucchiaio d’acciaio e poi di immergerlo in un recipiente contenente acqua molto calda. Dopo un certo tempo il cucchiaio sarà diventato più caldo o sarà freddo come prima? Perché?

Per eseguire il secondo esperimento metti un recipiente con acqua sul fornello acceso. Il calore ha fatto aumentare o diminuire la temperatura dell’acqua? Non hai bisogno di alcuno strumento per affermare che la temperatura dell’acqua aumenta poco a poco. Dopo un certo tempo può essere pericoloso immergere la mano nell’acqua: non farlo, potresti riportare delle scottature!

Ora esegui il terzo esperimento per il quale hai bisogno di due termometri e di due recipienti uguali.

Versa nei due recipienti uguali quantità d’acqua e ponili nello stesso momento su due fornelli uguali. Ogni cinque minuti agita l’acqua con i due termometri e leggi le due temperature. Saranno pressoché uguali, anche se molto del calore prodotto dai due fornelli viene disperso e perduto nell’aria circostante.

Esperimento

Dopodiché ripeti l’esperimento ma questa volta con quantità diverse d’acqua. Quindi svuota i due contenitori, raffreddali sotto l’acqua corrente e poi metti l’acqua al loro interno. Riscalda e misura la temperatura, quindi osserva e rifletti… In quale dei due contenitori la temperatura è salita più in fretta? Perché?

Effetti del calore
Effetti del calore

Ma se all’interno dei due contenitori metti uguali quantità di due sostanze diverse cosa succede? In quale dei due sostanze la temperatura sale più velocemente?

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Prova a trarre, dalle osservazioni ora eseguite, qualche conclusione.

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