Gli Amici Acidi Grassi: Amici della Salute!
Ecco una lezione semplice e coinvolgente per spiegare ai bambini cosa sono gli acidi grassi!
Lezione: Scopriamo gli Acidi Grassi!
Obiettivo della lezione:
- Capire cosa sono gli acidi grassi e perché sono importanti per il nostro corpo.
- Conoscere gli alimenti che contengono acidi grassi buoni e quelli da limitare.
1. Introduzione: Che cosa sono gli acidi grassi?
Chiedi ai bambini: “Vi piace il burro sul pane? E l’olio d’oliva sull’insalata?”
Tutti questi alimenti contengono acidi grassi, un tipo di grasso che il nostro corpo usa per energia e per crescere bene!
Acidi Grassi: I mattoncini dei grassi!
Immaginiamo che i grassi siano come un grande muro di mattoncini: ogni mattoncino è un acido grasso. Alcuni mattoncini rendono il muro forte, altri lo indeboliscono.
2. I Due Tipi di Acidi Grassi
Disegna alla lavagna o mostra immagini di due tipi di faccine:
Acidi grassi buoni (insaturi) – Fanno bene al cuore e al cervello!
Acidi grassi cattivi (saturi e trans) – Da mangiare con moderazione perché possono fare male alla salute.
Dove si trovano?
- Acidi grassi buoni
→ Olio d’oliva, pesce (come il salmone), noci, avocado.
- Acidi grassi cattivi
→ Cibi fritti, dolci industriali, burro in grandi quantità.
Curiosità: Gli Omega-3 e Omega-6 sono acidi grassi supereroi per il nostro cervello!
3. Attività pratica: Caccia agli Acidi Grassi!
Giochiamo insieme!
- Porta in classe immagini o veri alimenti (olio, noci, biscotti, burro, avocado, pesce, patatine fritte).
- Dividi la classe in gruppi e chiedi loro di separare i cibi con acidi grassi buoni da quelli con acidi grassi cattivi.
Obiettivo: Imparare a scegliere cibi sani per stare bene!
4. Conclusione e Regola d’oro
Domanda finale: “Quali alimenti sceglieremo più spesso per avere energia e salute?”
Risposta: Più cibi con acidi grassi buoni, meno con quelli cattivi!
Regola d’oro: “Il nostro corpo è come un’auto: con il giusto carburante (i grassi buoni), corre meglio e più a lungo!”
Fine della lezione!
Ora i bambini sanno che gli acidi grassi fanno parte della nostra alimentazione e che scegliere quelli giusti è importante per la salute!
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